Huile d'Argan culinaire Bio Oleisys®

€24,90

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Huile d’argan culinaire bio

Soucieux de faire découvrir les richesses cachées dans son jardin, la maison OLEISYS complète sa gamme avec une huile d’argan culinaire bio dont le goût légèrement parfumé de noisette sublimera de ses nuances délicates aussi bien les viandes que les poissons.

La magie de l’arganier

Ne poussant que dans les régions arides du Sud-Ouest marocain, l'arganier est un arbre magique qui refuse d'obéir aux lois de la nature, offrant ainsi aux terres mystérieuses des tribus berbères marocaines son terroir exclusif.

Les noix d’arganier qui en sont issues sont cueillies à la main puis cassées afin d’en extraire les amandes. Ces dernières sont ensuite torréfiées puis pressées à froid. Des étapes minutieuses qui permettent d’obtenir une huile d’argan de qualité premium.

Une qualité biologique

Impliquée dans la production de produits de qualité, les parcelles d’arganiers sont cultivées selon le référentiel Agriculture Biologique européen qui exclut l’usage de pesticides et d'engrais chimiques.

Non seulement, la transformation et l’embouteillage sont également certifiés biologique par des organismes indépendants. Un gain de qualité pour un produit d'exception.

Des bénéfices santé préservés

Riche en vitamine E et en matière grasses oléiques-linoléiques, l’huile d’argan contient 80% d’acides gras insaturés permettant de diminuer les risques d’infarctus par réduction du taux de mauvais cholestérol. Sa consommation en substitution d’acides gras saturés tels que les graisses animales et le beurre, est vivement conseillée.

  • LIVRAISON 24H
    EN FRANCE

  • NOTÉ 5/5
    PAR NOS CLIENTS

  • PAIEMENT
    100% SÉCURISÉ

L’identité d’un terroir d’exception

Impliquée dans la production d’une huile d’olive de grande qualité, la maison OLEISYS a fait le choix dès son installation sur les terres marocaines d’utiliser des olives uniquement issues de parcelles en conversion vers l’agriculture biologique. Un terroir qui bénéficie ainsi une fertilisation organique et des traitements sans pesticides de synthèse.

Un process de fabrication maîtrisée

Chez OLEISYS la qualité est reine. La récolte des olives est soignée et se fait toute en douceur. Il n’est pas question ici de secouer les branches pour y faire tomber les fruits, les olives sont cueillies juste avant maturité à l’aide d’une machine adaptée et ce pour préserver la qualité. Une fois récoltées les olives n’attendent pas plus de 12 heures avant d’être triturées puis pressées à froid.

Une multitude de techniques qui permettent de préserver les acides gras essentiels et les antioxydants naturels du fruit.

C’est à plus de 1 100 mètres d’altitude sur les terres du Moyen Atlas que la maison OLEISYS implante son savoir-faire en produisant une huile d’olive d’exception.

L’huile d’olive vierge extra de la maison OLEISYS a la particularité d’être monovariétale, c’est-à-dire issue d’une seule et même variété d’olive : la picholine. Réputée pour son fruité harmonieux et sa persistance en bouche, s’est tout naturellement qu’elle a été sélectionnée et ce pour l’intégralité de la gamme OLEISYS.

Une cuvée d’exception parée à la façon joaillerie d’un bouchon en tête de bois naturel, orné d’un médaillon en or estampé de l’emblème de la maison.

Vantée depuis l’Antiquité pour ses vertus médicinales l’huile d’olive est l’ingrédient star du régime méditerranéen. Il est scientifiquement prouvé que la consommation régulière d’huile d’olive vierge extra aide à diminuer les risques cardiovasculaires, de cholestérol et inflammations. Un effet d’autant plus marqué que l’huile est de bonne qualité.

En proposant des huiles d’olives vierges extra dont les olives ont été cueillies sur des terroirs en conversion biologique, la maison OLEISYS met toutes les chances de son côté de proposer un produit de qualité alliant savoir-faire et bien-être. A consommer sans modération.

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