Depuis l’AntiquitĂ©, l’huile d’olive vierge extra occupe une place de choix dans le rĂ©gime mĂ©diterranĂ©en et la gastronomie mondiale. Elle est associĂ©e Ă  un art de vivre oĂč Ă©quilibre et naturalitĂ© sont au cƓur de l’alimentation.

Aujourd’hui, l’intĂ©rĂȘt pour sa composition unique va bien au-delĂ  de la cuisine. L’Agence europĂ©enne de sĂ©curitĂ© des aliments (EFSA) a reconnu une allĂ©gation officielle :
✩ « Les polyphĂ©nols de l’huile d’olive contribuent Ă  la protection des lipides sanguins contre le stress oxydatif. »

Cette reconnaissance illustre l’attention portĂ©e par la communautĂ© scientifique Ă  ce produit naturel complexe et raffinĂ©.

Sans ĂȘtre un â€œĂ©lixir miracle”, l’huile d’olive vierge extra BIO OleisysÂź s’inscrit comme un ingrĂ©dient incontournable d’une alimentation variĂ©e, Ă©quilibrĂ©e et inspirĂ©e des traditions mĂ©diterranĂ©ennes.