Une huile d’olive bio au goût d’ail frais

Cette préparation culinaire Oleisys® associe la douceur fruitée de l’huile d’olive vierge extra BIO de variété Picholine à l’intensité aromatique de l’ail frais BIO.
Une création équilibrée et expressive, pensée pour sublimer une cuisine généreuse, authentique et méditerranéenne.

Une recette authentique aux origines maîtrisées

Élaborée à partir de :

• 100 % d’huile d’olive vierge extra BIO, variété Picholine, cultivée au Maroc et obtenue exclusivement par des procédés mécaniques,

• ail frais BIO, issu de cultures certifiées en Occitanie – France, intégré par macération, afin de diffuser naturellement ses arômes sans ajout d’arômes artificiels.

Cette méthode garantit une expression aromatique franche, respectueuse de l’olive et de l’ingrédient végétal.

Des usages variés en cuisine

Polyvalente et savoureuse, cette huile d’olive aromatisée à l’ail BIO est idéale pour :

• marinades de viandes et de poissons,

• grillades et légumes rôtis,

• pizzas, focaccias et pains aromatisés,

• sauces, poêlées et légumes sautés,

• préparations méditerranéennes du quotidien.

Elle convient aussi bien à une utilisation à cru qu’aux cuissons douces.

Une création signée Oleisys®

Pensée, élaborée et conditionnée en France, dans notre unité située à Cournonterral (Occitanie), cette préparation culinaire respecte :

• le cahier des charges de l’Agriculture Biologique,

• les normes européennes en vigueur,

• une traçabilité rigoureuse à chaque étape de production.

Un engagement durable et responsable

Oleisys® s’inscrit dans une démarche cohérente et responsable :

• ingrédients issus de l’agriculture biologique,

• fertilisation organique sans pesticides de synthèse,

• emballages conçus à partir de matériaux recyclables.

Un produit naturel et vivant

Une exposition à basse température peut entraîner un aspect trouble ou floconneux.
Ce phénomène est naturel, réversible à température ambiante, et sans incidence sur la qualité du produit.

FAQ – Préparation culinaire Olive & Ail BIO Oleisys®

Quelle est la composition de cette préparation culinaire ?
Huile d’olive vierge extra BIO Picholine (origine Maroc) et ail frais BIO (Occitanie – France), par macération.

Quelle est l’intensité du goût d’ail ?
Un parfum franc et naturel, équilibré, qui respecte la finesse de l’huile d’olive.

Peut-on l’utiliser à chaud ?
Oui, elle est adaptée aux cuissons douces et conserve son expression aromatique.

Peut-elle remplacer l’ail frais ?
Elle apporte le parfum de l’ail et facilite l’assaisonnement au quotidien, sans manipulation supplémentaire.

Pourquoi l’huile devient-elle trouble au froid ?
Il s’agit d’un phénomène naturel qui disparaît à température ambiante, sans altérer la qualité.

Comment conserver cette huile Oleisys® ?
À l’abri de la lumière et de la chaleur, bouteille bien refermée après usage.