La profondeur du fruit, l’élégance du Sud
Une purée d’olives noires au goût profond et envoûtant.
Sa texture soyeuse et ses arômes intenses accompagnent les mets avec élégance et intensité.
Fruit du savoir-faire méditerranéen, cette préparation artisanale marie olives Beldi marocaines, sel et huile d’olive dans une composition pure et naturelle.
Une promesse de raffinement et de convivialité — parfaite sur un toast, dans une salade ou pour sublimer vos plats.
Les points forts Oleisys
-
Saveur riche et intense d’olive noire à la grecque
-
Texture onctueuse, naturelle, sans additifs
-
Élaborée à partir d’olives Beldi du Maroc, variété Picholine
-
Se déguste aussi comme tartinable à l’apéritif, sur pain grillé ou focaccia
-
Convient à une alimentation végétarienne et vegan
-
Fabrication : pour SAS GOD – Domaine de la Barthe, 34660 Cournonterral, France
-
Pot en verre et capsule métal recyclable
FAQ – Purée d’Olives Noires Oleisys
Quel est le goût dominant ?
Un arôme profond et légèrement salin, typique de l’olive noire confite, avec une note subtile d’huile d’olive.
Le produit contient-il des additifs ou allergènes ?
Aucun. Recette 100 % naturelle, sans conservateurs ni allergènes à déclaration obligatoire.
Comment utiliser la purée d’olives noires ?
À l’apéritif sur des toasts, dans une salade, un plat de pâtes ou une sauce pour poisson. Elle apporte un goût méditerranéen authentique et équilibré.
Quelle est la durée de conservation ?
DDM : 31/12/2028. Après ouverture, conserver au réfrigérateur (+4 à +6 °C) avec la saumure et consommer dans la semaine.
Informations produit
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Poids net | 190 g |
| Format | 21 cl |
| Origine matière première | Maroc |
| Variété d’olive | Beldi (Picholine marocaine) |
| Fabrication | Par SAS GOD, Domaine de la Barthe, 34660 Cournonterral, Région Occitanie, France |
| Composition | Olives (89 %), sel (9 %), huile d’olive (2 %) |
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | Énergie : 1440 kJ / 346 kcal • Matières grasses : 28,6 g • dont saturées : 3,8 g • Glucides : 7,6 g • dont sucres : <0,4 g • Protéines : 1,4 g • Fibres : 4 g • Sel : 8,2 g |
| Type de produit | Purée artisanale pasteurisée |
| pH / Concentration en sel | pH 6 à 7 / 8 à 10 °B |
| Conservation | Après ouverture, garder au réfrigérateur à +4/6 °C avec la saumure et consommer dans la semaine |
| Conditionnement | Pot en verre et capsule métal recyclable |
| DDM (Date de durabilité minimale) | 31/12/2028 |
| Allergènes | Aucun allergène à déclaration obligatoire |
| Conformité | Conforme aux règlements CE n°1829/2003, n°1830/2003 et UE n°1169/2011 |
-
LIVRAISON 24H
EN FRANCE -
NOTÉ 5/5
PAR NOS CLIENTS -
PAIEMENT
100% SÉCURISÉ
Un terroir préservé, certifié biologique
Engagée dans la production d’une huile d’olive vierge extra de qualité supérieure, la maison Oleisys® sélectionne des olives issues exclusivement de parcelles certifiées en agriculture biologique.
Ces terres, situées au cœur du Moyen Atlas (région de Fès & Meknès, Maroc), bénéficient d’une fertilisation organique et de pratiques agricoles respectueuses de l’environnement, sans pesticides de synthèse.
Une récolte soignée et un savoir-faire maîtrisé
Chez Oleisys®, la qualité est au centre de chaque étape. Les olives sont cueillies avec soin, à la main ou à l’aide d’outils adaptés, juste avant leur pleine maturité afin de préserver toutes leurs qualités aromatiques.
Une fois récoltées, elles sont rapidement transportées vers le moulin et pressées à froid dans les 12 heures suivant la cueillette. Cette maîtrise du temps et de la température permet de préserver les acides gras essentiels et les antioxydants naturels présents dans le fruit.
La singularité d’une huile monovariétale
L’huile d’olive vierge extra Oleisys® est monovariétale, produite uniquement à partir de la variété Picholine. Reconnue pour son fruité harmonieux, sa fraîcheur végétale et sa persistance en bouche, la Picholine incarne l’ADN de la maison Oleisys® et compose l’intégralité de la gamme.
Une présentation d’exception
Chaque cuvée est mise en valeur dans un flacon élégant, orné d’un bouchon en bois naturel et d’un médaillon doré gravé de l’emblème Oleisys®. Une façon joaillière de sublimer un or liquide issu d’un terroir unique, fruit d’un savoir-faire entre tradition et modernité.
