Une huile d’olive BIO subtilement parfumée au romarin
L’huile d’olive vierge extra BIO Picholine Oleisys® s’enrichit du romarin frais BIO, plante emblématique des paysages méditerranéens, pour donner naissance à une préparation culinaire intense, aromatique et parfaitement équilibrée.
Une recette authentique à double origine
Élaborée à partir de 100 % d’huile d’olive vierge extra BIO Picholine, issue des vergers du Maroc (région de Fès–Meknès), cette huile est délicatement parfumée par macération de romarin frais BIO, récolté en Occitanie – France.
Une rencontre maîtrisée entre deux terroirs, au service du goût.
Des usages généreux en cuisine
L’huile d’olive Oleisys® au romarin BIO accompagne idéalement :
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les grillades et viandes rôties,
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les marinades maison,
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les légumes au four,
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les plats mijotés et recettes méditerranéennes.
Elle révèle pleinement ses arômes en finition, tout en restant adaptée à une cuisson douce.
Une création signée Oleisys®
Cette préparation culinaire est pensée, élaborée et conditionnée à Cournonterral, en Occitanie – France, dans notre unité certifiée BIO, selon des standards stricts de qualité, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
Un engagement durable et responsable
Oleisys® s’inscrit dans une démarche respectueuse de l’environnement :
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ingrédients issus de l’agriculture biologique,
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fertilisation naturelle sans pesticides,
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conditionnements recyclables,
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sélection rigoureuse des matières premières.
Un produit naturel et vivant
Une légère turbidité peut apparaître à basse température.
Ce phénomène est naturel et réversible : l’huile retrouve toute sa limpidité à température ambiante, sans altérer sa qualité.
FAQ – Huile d’olive BIO au romarin Oleisys®
Quelle est la composition de cette préparation culinaire ?
Huile d’olive vierge extra BIO Picholine (Maroc – région Fès–Meknès) et macération de romarin frais BIO (Occitanie – France).
Avec quels plats l’associer ?
Parfaite pour les grillades, légumes rôtis, viandes au four, marinades et plats mijotés.
Convient-elle à la cuisson ?
Oui, pour une cuisson douce. Elle révèle cependant tout son potentiel aromatique à cru ou en finition.
Pourquoi l’huile devient-elle trouble au froid ?
C’est un phénomène naturel lié à la composition de l’huile d’olive, sans impact sur la qualité.
Où est-elle conditionnée ?
À Cournonterral, en Occitanie – France, dans notre unité certifiée BIO.
Comment la conserver ?
À l’abri de la lumière et de la chaleur, dans un endroit frais et sec, bien refermée après usage.
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LIVRAISON 24H
EN FRANCE -
NOTÉ 5/5
PAR NOS CLIENTS -
PAIEMENT
100% SÉCURISÉ
Un terroir préservé, certifié biologique
Engagée dans la production d’une huile d’olive vierge extra de qualité supérieure, la maison Oleisys® sélectionne des olives issues exclusivement de parcelles certifiées en agriculture biologique.
Ces terres, situées au cœur du Moyen Atlas (région de Fès & Meknès, Maroc), bénéficient d’une fertilisation organique et de pratiques agricoles respectueuses de l’environnement, sans pesticides de synthèse.
Une récolte soignée et un savoir-faire maîtrisé
Chez Oleisys®, la qualité est au centre de chaque étape. Les olives sont cueillies avec soin, à la main ou à l’aide d’outils adaptés, juste avant leur pleine maturité afin de préserver toutes leurs qualités aromatiques.
Une fois récoltées, elles sont rapidement transportées vers le moulin et pressées à froid dans les 12 heures suivant la cueillette. Cette maîtrise du temps et de la température permet de préserver les acides gras essentiels et les antioxydants naturels présents dans le fruit.
La singularité d’une huile monovariétale
L’huile d’olive vierge extra Oleisys® est monovariétale, produite uniquement à partir de la variété Picholine. Reconnue pour son fruité harmonieux, sa fraîcheur végétale et sa persistance en bouche, la Picholine incarne l’ADN de la maison Oleisys® et compose l’intégralité de la gamme.
Une présentation d’exception
Chaque cuvée est mise en valeur dans un flacon élégant, orné d’un bouchon en bois naturel et d’un médaillon doré gravé de l’emblème Oleisys®. Une façon joaillière de sublimer un or liquide issu d’un terroir unique, fruit d’un savoir-faire entre tradition et modernité.
