Huile d’olive vierge extra BIO aromatisée au basilic – Oleisys®

Une huile d’olive bio aux notes fraîches de basilic

Cette préparation culinaire associe une huile d’olive vierge extra BIO monovariétale Picholine à la macération de basilic frais BIO, pour offrir une expression aromatique fraîche, végétale et équilibrée, inspirée des cuisines méditerranéennes.

Une recette authentique, entre deux terroirs

Élaborée à partir de 100 % d’huile d’olive vierge extra BIO de variété Picholine, issue du terroir marocain, cette huile est délicatement aromatisée par macération de basilic frais BIO, cultivé et récolté en Occitanie – France.

Ce choix d’ingrédients permet de préserver l’identité de l’huile d’olive tout en y intégrant les notes herbacées naturelles du basilic, sans ajout d’arômes artificiels.

Des usages culinaires variés

L’huile d’olive aromatisée au basilic Oleisys® s’utilise aussi bien à cru qu’en cuisson douce.
Elle accompagne idéalement :

• salades de tomates, burrata et mozzarella

• pâtes fraîches, risottos et gnocchis

• pizzas, focaccias et légumes grillés

• poissons, viandes blanches et grillades estivales

Une création signée Oleisys®

Cette préparation culinaire est pensée, élaborée et conditionnée à Cournonterral, en Occitanie – France, dans notre unité certifiée BIO, selon des procédures garantissant traçabilité, régularité et conformité réglementaire.

Un engagement durable et responsable

Oleisys® privilégie des méthodes respectueuses de l’environnement et de la matière première :

• ingrédients issus de l’agriculture biologique

• fertilisation organique, sans pesticides de synthèse

• conditionnements recyclables

• maîtrise des filières et des approvisionnements

Un produit naturel et vivant

Comme toute huile d’olive vierge extra, cette préparation peut devenir trouble à basse température.
Ce phénomène naturel disparaît à température ambiante et n’altère ni la qualité ni les propriétés du produit.

Informations complémentaires

Dénomination : Préparation culinaire à base d’huile d’olive vierge extra BIO aromatisée au basilic
Composition :
Huile d’olive vierge extra BIO Picholine (origine Maroc), basilic frais BIO (macération)
Origine : Maroc / France
Conditionnement : France – Occitanie
Conservation : À l’abri de la lumière et de la chaleur, bien refermer après usage

FAQ – Huile d’olive au basilic BIO Oleisys®

Quelle est la composition exacte ?
Huile d’olive vierge extra BIO de variété Picholine, aromatisée par macération de basilic frais BIO.

Peut-on l’utiliser pour la cuisson ?
Oui, elle convient à la cuisson douce, mais exprime pleinement ses arômes lorsqu’elle est utilisée à cru.

Pourquoi l’huile devient-elle trouble ?
Le froid peut provoquer une cristallisation naturelle de l’huile d’olive. Cela est sans impact sur la qualité.

Où est-elle conditionnée ?
À Cournonterral, en région Occitanie – France, dans notre unité certifiée BIO.