
Une cuvée d’exception signée OLEISYS®
Découvrez une huile d’olive vierge extra BIO unique, présentée dans un flacon bijou raffiné. Son bouchon en bois naturel, surmonté d’un médaillon doré estampé de l’emblème OLEISYS, illustre le mariage entre tradition et élégance.
Une huile d’olive monovariétale d’excellence : la Picholine
OLEISYS a choisi de travailler exclusivement la variété Picholine, appréciée pour la finesse de son fruité et la richesse de son goût. Ce choix d’une huile d’olive monovariétale BIO confère une identité gustative claire et distinctive, idéale pour la cuisine raffinée comme pour les assaisonnements du quotidien.
Un terroir unique au cœur du Moyen Atlas
Nos oliviers s’épanouissent à plus de 1 100 mètres d’altitude dans le Moyen Atlas, au Maroc, sur des terres certifiées Agriculture Biologique. Ce terroir préservé et respectueux de l’environnement donne naissance à une huile d’olive au caractère authentique, reflet d’une tradition méditerranéenne vivante.
Un savoir-faire respectueux et maîtrisé
La récolte est effectuée avec soin, à la main ou à l’aide d’outils adaptés, juste avant la pleine maturité des olives. Celles-ci sont ensuite rapidement transformées par pression à froid, afin de préserver toute la fraîcheur et l’intégrité des arômes.
Un engagement durable et responsable
La maison OLEISYS s’attache à concilier exigence et respect de l’environnement. Nos huiles sont conditionnées dans des bouteilles en verre et fermées par un bouchon en bois naturel, deux matériaux recyclables à l’infini. Chaque choix incarne notre volonté d’allier esthétisme, authenticité et durabilité.
Une signature française, une vision internationale
Toutes les huiles OLEISYS sont pensées, conçues et conditionnées dans notre usine de Cournonterral, en Occitanie – France, selon les normes de certification BIO et dans le respect d’une traçabilité rigoureuse. Ce double ancrage – terroir marocain d’exception et savoir-faire industriel français – fait la singularité d’OLEISYS : offrir une huile d’olive BIO haut de gamme, à la croisée des cultures et des traditions.
FAQ – Huile d’olive vierge extra BIO Picholine Oleisys
1. D’où provient l’huile d’olive Picholine Oleisys ?
Nos olives de variété Picholine sont cultivées à plus de 1 100 mètres d’altitude dans le Moyen Atlas au Maroc, sur des terres certifiées Agriculture Biologique. L’huile est ensuite conditionnée dans notre usine de Cournonterral, en Occitanie – France, selon les normes de certification BIO et dans le respect d’une traçabilité rigoureuse.
2. Comment utiliser l’huile d’olive Picholine Oleisys en cuisine ?
Grâce à son goût fruité et équilibré, cette huile d’olive BIO s’utilise aussi bien à cru (assaisonnements, salades, marinades) que pour sublimer vos plats cuisinés et vos recettes gastronomiques.
3. Mon huile devient trouble ou présente des dépôts blancs, est-ce normal ?
Oui, c’est un phénomène naturel. À basse température, l’huile d’olive peut devenir trouble ou présenter un aspect floconneux. Cela n’altère en rien sa qualité ni son goût. Une fois remise à température ambiante, elle retrouve sa limpidité et sa texture habituelle.
4. Comment conserver mon huile d’olive ?
Pour préserver toute sa fraîcheur, conservez la bouteille dans un endroit frais, à l’abri de la lumière directe. Refermez bien le bouchon après chaque utilisation.
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NOTÉ 5/5
PAR NOS CLIENTS -
PAIEMENT
100% SÉCURISÉ
Un terroir préservé, certifié biologique
Engagée dans la production d’une huile d’olive vierge extra de qualité supérieure, la maison Oleisys® sélectionne des olives issues exclusivement de parcelles certifiées en agriculture biologique.
Ces terres, situées au cœur du Moyen Atlas (région de Fès & Meknès, Maroc), bénéficient d’une fertilisation organique et de pratiques agricoles respectueuses de l’environnement, sans pesticides de synthèse.
Une récolte soignée et un savoir-faire maîtrisé
Chez Oleisys®, la qualité est au centre de chaque étape. Les olives sont cueillies avec soin, à la main ou à l’aide d’outils adaptés, juste avant leur pleine maturité afin de préserver toutes leurs qualités aromatiques.
Une fois récoltées, elles sont rapidement transportées vers le moulin et pressées à froid dans les 12 heures suivant la cueillette. Cette maîtrise du temps et de la température permet de préserver les acides gras essentiels et les antioxydants naturels présents dans le fruit.
La singularité d’une huile monovariétale
L’huile d’olive vierge extra Oleisys® est monovariétale, produite uniquement à partir de la variété Picholine. Reconnue pour son fruité harmonieux, sa fraîcheur végétale et sa persistance en bouche, la Picholine incarne l’ADN de la maison Oleisys® et compose l’intégralité de la gamme.
Une présentation d’exception
Chaque cuvée est mise en valeur dans un flacon élégant, orné d’un bouchon en bois naturel et d’un médaillon doré gravé de l’emblème Oleisys®. Une façon joaillière de sublimer un or liquide issu d’un terroir unique, fruit d’un savoir-faire entre tradition et modernité.